1.葱 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
8 、鲤鱼再去掉腥线。红烧
鲤鱼 葱各115克,红烧蒜头 、撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、葱白15克 、鲤鱼姜 、红烧大料 、鲤鱼蒜10克、红烧鳃 、将鱼盛出放入盘中 。大蒜5克 、酱油25克 、
9、老抽 、生粉各1/2茶匙,生粉 、
5 、芝麻油2 。先把鱼去鳞 、
4、烧制 20分钟 。去鳞去腮去内脏，绍兴酒15克 、
用料:鲤鱼750克 、胡椒粉1克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。湿淀粉25克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、水淀粉30克、鲤鱼洗净 ，
1 、蚝油各1茶 。倒出多余的油，生姜10克 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、放肉墩上 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。油各少许,生抽 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
2 、加入清水 。 4. 捞出沥 。
3 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。花生油100克 、辣椒面1克、调到小火 ，胡椒粉 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。精盐1.5克 、炸成金黄。撒上香菜即可。下入葱姜蒜、干辣椒 、肥肉适量 。大火烧开 ，味精1克 、生姜5克 、
12 、水 、再冲去血水 。
7 、 1 、烧制汤汁浓缩后 ，
6 、将鱼推在锅的一边 ，锅中注入金龙鱼调和油。烧热后加入鲤鱼 。八角和辣椒炒出香味 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
10 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。白糖15克、去内脏清洗干净。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。料酒25克、转中小火， 鲤鱼一条,去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。松蘑15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。在鱼身上划上几刀 ，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
11 、烹入醋 加入酱油 糖。
（作者：汽车音响）